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Martinez, Virgilio: Central
Central , The extraordinary cuisine of Peruvian chef Virgilio Martínez, one of the most admired emerging talents in the culinary world This exquisite monograph from acclaimed Peruvian chef Virgilio Martínez follows the innovative and exciting tasting menu at his signature restaurant, Central, in Lima. Organized by altitude, each chapter highlights recipes, food, and documentary photographs, together with personal essays. His journeys and life as a chef are motivated by his insatiable curiosity and passion for the biodiversity of his land. >>At Central we cook ecosystems.>> "Virgilio Martínez" , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20161010, Titel der Reihe: Phaidon Press##, Autoren: Martinez, Virgilio~Gill, Nicholas, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Keyword: cookbooks;chef biography;restaurant cookbooks;Never Trust a Skinny Italian Chef;chef books;chef gifts;Peru;Peruvian cookbook;Peruvian cooking;Latin American cookbook;Virgilio Martinez;food sustainability;Peru Cookbook;central restaurant, Fachschema: Kochen / Amerika~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Nationale, regionale und ethnische Küche~Kochen und Rezepte allgemein~Reiseführer, Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 298, Breite: 263, Höhe: 30, Gewicht: 1575, Produktform: Halbleinen, Genre: Importe,
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HB-Druck Produktion Aufkleber mit Text Herstellung Fertigung waagerecht A6 (105x148mm)Produkteigenschaften Hochwertiger Aufkleber aus langlebiger Klebefolie mit einer Gesamtdicke von 155 µm (0,155mm) Ein UV-resistenter und witterungsbeständiger Aufdruck gewährleistet die Anwendung im Innen-, und/oder Außenbereich und ist für...6,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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HB-Druck Produktion Schild mit Text Herstellung Fertigung hochkant A0 (841x1189mm)Sie erhalten ihr Schild aus einer 2mm starken Aluminium-Verbundplatte. Produkteigenschaften Aluverbundplatten bestehen aus einem Polyethylen-Kern und sind beidseitig mit Aluminium-Schichten versehen. Dieses hochwertige Material ist bruch- und...149,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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